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Dark Burner Lebensmittelfarbe Rot
Ausschließliche Verwendung von Farbstoffen, welche für... mehr
Produktinformationen "Dark Burner Lebensmittelfarbe Rot"
Dark Burner Lebensmittelfarbe Rot
Ausschließliche Verwendung von Farbstoffen, welche für Lebensmittel zugelassen sind
Der Name dieses Farbstoffes lautet Cochenillerot A und wird auch als E124 angegeben.
Es handelt sich um einen synthetischen, wasserlöslichen Azofarbstoff, welcher eine hohe Lichtechtheit und Hitzebeständigkeit besitzt.
Quelle: Lexikon auf Chemie.de - http://www.chemie.de/lexikon/Cochenillerot_A.html
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